موسوعة قانونية ” العدل أساس الملك ” شروط الذبح فى القانون والشريعة الاسلامية

“العدل أساس الملك”

سوزان مرمر

ليسانس حقوق ٢٠٠٤ جامعة المنصورة

عضو نقابة الصحفيين المصريين

عضو الاتحاد العام للصحفيين العرب

عضو الاتحاد الدولى للصحفيين

عضو اللجنة التشريعية بنقابة الصحفيين المصريين

عضو اللجنة العليا للمجالس العرفية والمصالحات وفض المنازعات الودية بالمنظمة المصرية الدولية لحقوق الإنسان والتنمية

أكد قانون الزراعة ضرورة الالتزام الكامل بإجراءات الحجر البيطري عند استيراد الحيوانات أو اللحوم ومنتجاتها ومخلفاتها، وذلك بهدف التأكد من خلوها من الأمراض الوبائية والمعدية قبل السماح بدخولها إلى البلاد.

إجراءات صارمة تجاه المخالفات

ونص القانون على اتخاذ إجراءات صارمة تجاه أي مخالفات تتعلق بالاشتراطات البيطرية، تشمل ضبط المنتجات أو الحيوانات المصابة وإعدامها، على أن يتم إثبات الإصابة من خلال تقرير رسمي صادر عن الطبيب البيطري المختص.

كما منح القانون وزير الزراعة صلاحية حظر تصدير الحيوانات أو منتجاتها إلا بعد إخضاعها للفحص البيطري والتأكد من سلامتها الصحية، في إطار تشديد الرقابة على حركة تداول الثروة الحيوانية ومنتجاتها.

ذبح الحيوانات المستوردة خلال مدة لا تتجاوز 30 يومًا

وألزم القانون بذبح الحيوانات المستوردة خلال مدة لا تتجاوز 30 يومًا من تاريخ إيداعها بالمحاجر البيطرية، دون تحصيل أي رسوم عن فترة الإيداع خلال هذه المدة، بما يضمن سرعة تداولها ومنع بقائها لفترات طويلة داخل المحاجر.

وأجاز القانون لوزير الزراعة، بالتنسيق مع وزير التموين، مد فترة الإيداع بالمحاجر البيطرية عند الحاجة، مع إلزام المستورد أو المودع بتحمل مسؤولية تغذية الحيوانات طوال فترة الإيداع.

كما نص على أنه في حال تقاعس المودع عن توفير التغذية اللازمة للحيوانات، تتولى وزارة الزراعة القيام بذلك على نفقته، وفقًا للفئات والقواعد التي يحددها الوزير المختص.

الآية الكريمة رقم (3) من سورة المائدة، والتي قال الله تعالى في تمامها: ﴿إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ﴾. تُلخص الآية جوانب من الشريعة الإسلامية في تحريم كل حيوان مات دون تذكية (ذبح أو نحر) شرعية، مع بيان استثناء مهم ومحدد.

معاني الكلمات ومقاصدهاوضح المفسرون، كما ورد في تفسير آية المائدة من إسلام ويب، المعاني الدقيقة لهذه المحرمات:

الميتة: كل حيوان مات حتف أنفه دون ذبح أو نحر شرعي. (يُستثنى منها ميتة السمك والجراد).

المنخنقة: هي التي تموت بسبب الاختنق، سواء كان ذلك بحبل التف حول رقبتها أو انحشار رأسها.

الموقوذة: هي التي تُضرب بعصا أو حجر أو أداة ثقيلة فتموت متأثرة بضربتها.

المتردية: هي التي تسقط من مكان عالٍ (كالجبل أو السطح) فتموت من السقوط.

النطيحة: هي التي تموت إثر نطح حيوان آخر لها.ما أكل السبع: هو ما يفترسه حيوان مفترس (كالأسد، الذئب، أو النمر) فيأكل جزءاً منه ويموت الحيوان متأثراً بذلك.

الحكمة من التحريمتُحرم هذه الأصناف لأنها ماتت بسبب يعرضها للتعذيب أو السقوط أو الاختناق، مما يؤدي إلى احتقان الدم في جسدها وفساد لحمها، وهو ما يضر بصحة الإنسان.

الاستثناء: ﴿إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ﴾القاعدة في الإسلام أن كل هذه الحيوانات محرمة، ولكن إذا أدركها المسلم وفيها رمق من الحياة (أي لا تزال تتنفس وفيها حياة مستقرة)، وقام بتذكيتها (ذبحها) بشكل شرعي قبل أن تفارق الروح، فإنها تحل وتصبح حلالاً للأكل.