تراجع 400 جنيه في أسعار الأرز اليوم
تراجعت أسعار الأرز الشعير خلال تعاملات اليوم متأثرة بضعف الجودة في الشعير وانخفاض حجم التصفية.
وسجل سعر الأرز الشعير العريض 16400 إلى 16600جنيها للطن.
ويتراوح سعر الأرز الشعير الرفيع بين 14600 و14800 جنيها للطن.
وتختلف الأسعار وفقًا لحجم التصفية ويصل أعلى سعر لحجم تصفية 680 كيلو للطن الشعير العريض، ونحو 650 جنيهًا للطن الأرز الشعير الرفيع.
سعر الأرز الأبيض اليوم
كما بلغ سعر الأرز الأبيض العريض 26500 إلى 26700 جنيهًا للطن.
وسجل سعر الأرز الأبيض الرفيع 23200 و23400 جنيهًا للطن.
أسعار مخلفات الأرز اليوم في مصر
سجل سعر السرس المطحون 1300 إلى 1500 جنيهًا للطن.
وبلغ سعر كونة الأرز من 11000 إلى 11200 جنيهًا للطن.
سعر الأرز اليوم..سعر كسر الأرز اليوم في المضارب
تراوح سعر كسر الأرز بين 12500 إلى 12700 جنيهًا للطن.
كشف رضا مشرف، رئيس مضرب أرز المنصورة، أن ندرة الجودة وضعف تصفية الشعير تسببا في خفض الأسعار في السوق خلال التعاملات.
وقال إن رتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة خلال العام الجاري كان لها تأثير سلبي على إنتاجية الفدان خلال الموسم الجاري، حيث انخفضت إنتاجية الفدان لتتراوح بين 3 إلى 3.5 طن، مقارنة بقيم تتراوح بين 4 و4.5 أطنان من الأرز للفدان.
أوضح أن تضرر المنتج وانخفاض جودته أحدثت حالة من القلق في السوق خلال الفترة الحالية، حيث انخفض حجم تصفية ضرب الأرز الشعير هذا العام في كمية الأرز الأبيض، حيث ينتج الأرز الشعير بعد الضرب نحو 600 كيلو فقط مقارنة بنحو 650 كيلو خلال العام الماضي.
ويُعتبر الأرز من المحاصيل الأساسية التي تساهم في الأمن الغذائي للبلاد، ويعتمد الكثير من الأسر المصرية على الأرز كمصدر رئيسي للغذاء. تشمل العوامل التي تؤثر على أسعار الأرز في مصر:
إنتاجية المحاصيل: تعتمد أسعار الأرز بشكل كبير على حجم الإنتاج المحلي. أي تراجع في الإنتاج يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الأسعار بسبب نقص العرض.
التكاليف الزراعية: تشمل التكاليف الزراعية مثل الأسمدة، المياه، والعمالة، والتي تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج وبالتالي على الأسعار.
السياسات الحكومية: قد تؤثر سياسات الحكومة مثل تحديد الأسعار أو تقديم الدعم للمزارعين على أسعار الأرز في السوق. برامج الدعم قد تساعد في استقرار الأسعار ولكن قد تؤدي إلى تقلبات في بعض الأحيان.
سعر الأرز عالميًا
يتأثر سعر الأرز على المستوى العالمي بعدد من العوامل الاقتصادية والجغرافية. تُعتبر الصين والهند واندونيسيا من أكبر منتجي الأرز في العالم، مما يجعلها لاعباً أساسياً في تحديد سعر الأرز العالمية. تشمل العوامل المؤثرة على سعر الأرز العالمية:
العرض والطلب العالمي: زيادة الطلب العالمي على الأرز من البلدان المستوردة أو نقص الإنتاج في البلدان المصدرة يمكن أن يؤدي إلى تقلبات في الأسعار.
الأزمات الاقتصادية: الأزمات الاقتصادية والمالية يمكن أن تؤثر على أسعار الأرز العالمية. أي تقلبات في الأسواق المالية أو أسعار الوقود قد تنعكس على سعر الأرز.
التجارة الدولية: التغيرات في السياسات التجارية، مثل التعريفات الجمركية أو الحصص، يمكن أن تؤثر على سعر الأرز في الأسواق العالمية.
تأثير التغيرات المناخية على سعر الأرز
التغيرات المناخية تلعب دورًا متزايد الأهمية في التأثير على سعر الأرز. يشمل تأثير التغيرات المناخية:
التغيرات في نمط الطقس: التغيرات في هطول الأمطار ودرجات الحرارة تؤثر على إنتاجية الأرز. الجفاف أو الفيضانات يمكن أن يؤثران سلباً على المحاصيل ويؤديان إلى تقليص العرض.
الأمراض والآفات: التغيرات المناخية قد تؤدي إلى زيادة في انتشار الأمراض والآفات التي تصيب الأرز، مما يساهم في تقليص الإنتاج ويؤثر على الأسعار.
الموارد المائية: التغيرات في توفر المياه، التي تعتبر ضرورية لزراعة الأرز، يمكن أن تؤثر على قدرة المزارعين على تحقيق مستويات الإنتاج المستهدفة.
سعر الأرز الشعير في الموسم الماضي
شهد موسم الأرز السابق في مصر تقلبات في الأسعار نتيجة لتأثيرات متعددة. في بعض الأحيان، كانت الأسعار مرتفعة بسبب نقص العرض أو زيادة التكاليف الزراعية. في أوقات أخرى، قد تكون الأسعار منخفضة نتيجة لتحسينات في الإنتاج أو الدعم الحكومي.
في الموسم الماضي، شهد السوق المصري تحسناً نسبياً في الإنتاج مما ساهم في استقرار الأسعار إلى حد ما، ولكن بعض العوامل مثل التغيرات المناخية سعر الأرز العالمي أثرت بشكل غير مباشر على السعر المحلي.
الملخص
تعتبر أسعار الأرز موضوعًا معقدًا يتأثر بعدد من العوامل على المستويين المحلي والعالمي. في مصر، تلعب عوامل مثل الإنتاجية المحلية، التكاليف الزراعية، والسياسات الحكومية دورًا رئيسيًا في تحديد سعر الأرز الشعير.
على المستوى العالمي، تؤثر العوامل الاقتصادية والسياسية على سعر الأرز. التغيرات المناخية تشكل تحديًا إضافيًا يؤثر على الإنتاج والأسعار. في الموسم الماضي، تأثرت الأسعار بالتغيرات في العرض والطلب والظروف المناخية، مما يعكس الحاجة إلى متابعة دقيقة وتحليل مستمر للسوق لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات الأمن الغذائي.
