“التسعيرة الجبرية” .. أسعار الخضروات والفاكهة واللحوم والأسماك والدواجن اليوم
كتبت سوزان مرمر
رصدت جولة ميدانية تفاوتًا طفيفًا بين أسعار الجملة والتجزئة، نتيجة تكاليف النقل وهوامش الربح، دون وجود قفزات سعرية ملحوظة.
■أسعار الخضروات اليوم
سجلت أسعار الخضروات استقرارًا نسبيًا، مع زيادة تتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو في أسواق التجزئة مقارنة بالجملة:
●الطماطم: 7.5 – 22.5 جنيهًا/الكيلو
●البطاطس: 7 – 10 جنيهات
●البصل: 4 – 10 جنيهات
●الكوسة: 8 – 16 جنيهًا
●الجزر: 11 – 15 جنيهًا
●الباذنجان البلدي: 8 – 12 جنيهًا
●الفلفل: 17 – 25 جنيهًا
●الملوخية: 12 – 18 جنيهًا
●الخيار: 10 – 15 جنيهًا
●البسلة: 30 – 40 جنيهًا
●السبانخ: 10 – 12 جنيهًا
●الليمون: 10 – 18 جنيهًا
■أسعار الفاكهة
استقرت أسعار الفاكهة مع فروق بسيطة عند البيع للمستهلك:
●برتقال أبوسرة: 12 – 19 جنيهًا
●برتقال صيفي: 9 – 15 جنيهًا
●اليوسفي: 8 – 16 جنيهًا
●الجريب فروت: 9 – 15 جنيهًا
●العنب البناتي: 20 – 50 جنيهًا
●العنب الأحمر: 20 – 50 جنيهًا
●الجوافة: 12 – 20 جنيهًا
●الرمان: 15 – 30 جنيهًا
●الفراولة: 9 – 13 جنيهًا
●الكانتلوب: 10 – 20 جنيهًا
البطيخ (3 – 6 كجم): 24 – ●36 جنيهًا
●الخوخ العرايشي: 20 – 50 جنيهًا
■أسعار الأسماك
حافظت أسعار الأسماك على استقرارها، خاصة البلطي الأكثر طلبًا:
●البلطي نمرة 1: 75 – 77 جنيهًا/الكيلو
●البلطي نمرة 2: 70 – 74 جنيهًا/الكيلو
●البلطي الأسواني: 30 – 80 جنيهًا/الكيلو (حسب الحجم)
■أسعار الدواجن
سجلت أسعار الدواجن تباينًا محدودًا بين البورصة والأسواق:
●الفراخ البيضاء:
بورصة: 75 – 80 جنيهًا
للمستهلك: 85 – 90 جنيهًا
●الفراخ الساسو:
بورصة: نحو 95 جنيهًا
للمستهلك: نحو 100 جنيه
●الفراخ البلدي:
بورصة: 100 – 103 جنيهات
للمستهلك: 106 – 110 جنيهات
■أسعار البيض
استقرت أسعار بيض المائدة في الجملة والتجزئة:
●البيض الأحمر: 105 جنيهات (جملة) – 110 إلى 120 جنيهًا للمستهلك
●البيض الأبيض: 105 جنيهات (جملة) – 110 إلى 120 جنيهًا
للمستهلك
■أسعار اللحوم
استقرت أسعار اللحوم مع توافر المعروض بمختلف أنواعه:
اللحم البلدي الكندوز: 350 – ●420 جنيهًا/الكيلو
عِرق الفلتو البلدي: نحو ●430 جنيهًا/الكيلو
اللحم الضأن البلدي: 350 – ●400 جنيهًا/الكيلو
اللحم الجملي: 300 – ●350 جنيهًا/الكيلو
●الكبدة البلدي: 350 – 400 جنيهًا/الكيلو
●الكبدة الضأن: نحو 320 جنيهًا/الكيلو
■منافذ الدولة تخفف الضغط على الأسواق
تواصل المنافذ التابعة للقوات المسلحة ومبادرة “حياة كريمة” ووزارات الزراعة والداخلية والتموين طرح اللحوم الحمراء بأسعار مخفضة، ما يسهم في زيادة المعروض وتحقيق توازن نسبي في الأسواق، خاصة مع ارتفاع الطلب.
