” التسعيرة الجبرية” أسعار الخضروات والفاكهة واللحوم والأسماك والدواجن اليوم
كتبت سوزان مرمر
ننشر أسعار الخضروات والفاكهة واللحوم والأسماك والدواجن اليوم
– أسعار اللحوم الحمراء اليوم
حافظت اللحوم الحمراء على استقرارها في الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي بين 400 و450 جنيهًا، بينما سجل كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين 410 و450 جنيهًا.
كما تراوح سعر كيلو اللحم الضأن بين 350 و477 جنيهًا، وسجل البتلو الصافي أسعارًا تراوحت بين 350 و464 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكبدة البلدي الطازجة ما بين 350 و450 جنيهًا للكيلو. وفي المقابل، تواصل المنافذ الحكومية توفير اللحوم بأسعار تبدأ من 295 جنيهًا للكيلو، لتخفيف الأعباء عن المواطنين.
– الدواجن والبيض يواصلان الاستقرار
استقرت أسعار الدواجن دون تغييرات ملحوظة، ليسجل كيلو الفراخ البيضاء ما بين 70 و75 جنيهًا، بينما بلغ سعر الفراخ البلدي نحو 120 جنيهًا للكيلو، وسجلت الفراخ الساسو 105 جنيهات، في حين وصل سعر كيلو البط البلدي إلى 135 جنيهًا.
كما حافظت أسعار البيض على مستوياتها، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر بين 100 و105 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 125 جنيهًا.
– أسعار الأسماك اليوم
واصلت أسعار الأسماك استقرارها في مختلف الأسواق، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز في سوق الجملة بين 71 و73 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 85 و100 جنيه.
وسجل كيلو سمك البوري أسعارًا تراوحت بين 140 و170 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الجمبري متوسط الحجم نحو 385 جنيهًا، وسط توافر كميات مناسبة تلبي احتياجات الأسواق.
– الخضروات والفاكهة
تحافظ على توازنها شهدت أسعار الخضروات والفاكهة استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 20 و25 جنيهًا، بينما سجلت البطاطس نحو 15 جنيهًا، وتراوح سعر الخيار بين 15 و20 جنيهًا للكيلو.
وفي الفاكهة، بلغ سعر كيلو التين البلدي 50 جنيهًا، بينما تراوح سعر الموز البلدي بين 30 و35 جنيهًا، وسجلت الجوافة 30 جنيهًا، فيما تراوح سعر العنب البناتي الأحمر بين 60 و80 جنيهًا للكيلو.
– ما أسباب استقرار الأسعار؟
يرجع استقرار أسعار السلع الغذائية إلى استمرار وفرة الإنتاج المحلي، وانتظام عمليات التوريد، وتوازن العرض والطلب داخل الأسواق، وهي عوامل ساعدت على الحد من تقلبات الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
ويتوقع متعاملون استمرار هذا الهدوء خلال الأيام المقبلة، ما لم تشهد الأسواق تغيرات في تكاليف الإنتاج أو النقل.
