البطاطس المصرية تغزو الأسواق العالمية بـ883 ألف طن منذ بداية العام
كتبت سوزان مرمر
حققت الصادرات الزراعية المصرية طفرة ملحوظة في الأسواق العالمية، حيث نجحت البطاطس الطازجة في احتلال المركز الثاني ضمن قائمة أهم الصادرات الزراعية للبلاد، بإجمالي كميات بلغت نحو 883 ألف طن منذ بدء العام التصديري الجارى وحتى الآن.
ويأتي هذا الإنجاز ليعكس الطفرة الكبيرة التي يشهدها قطاع الإنتاج النباتي في مصر، مدعومًا بتطبيق أعلى معايير الجودة العالمية وتطبيق نظم التكويد والتتبع للمزارع الشجرية والإنتاجية، وهو ما أسهم في تعزيز تنافسية المحصول المصري وفتح أسواق جديدة أمام الذهب البني في أوروبا، والخليج، ودول شرق آسيا.
منظومة الحجر الزراعى
أكد الخبراء أن وصول صادرات البطاطس إلى هذا الرقم القياسي لم يكن وليد الصدفة، بل جاء نتيجة جهود مكثفة بذلها الحجر الزراعي المصري بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية.
وتمثلت هذه الجهود في تشديد الرقابة و متابعة المحصول بدءًا من مرحلة الزراعة، مرورًا بالحصاد والتعبئة، ووصولاً إلى الشحن، وخلو الصادرات من الآفات بالالتزام الصارم بـ “المناطق الخالية” من مرض العفن البني، وهو الشرط الأساسي لدخول الأسواق الأوروبية الصارمة، والفحص الرقمي والسريع بتسريع وتيرة الإجراءات الجمركية والفحص المختبري لضمان وصول الشحنات طازجة وبأعلى جودة.
الموالح فى الصدارة.. والبطاطس تلاحقها
وفقًا لتقرير لتقرير رسمى صادر عن الحجر الزراعي، أنه لا يزال محصول الموالح (البرتقال والليمون واليوسفي) يتربع على عرش الصادرات الزراعية المصرية في المركز الأول، في حين تواصل البطاطس تثبيت أقدامها في المركز الثاني، يليهما محاصيل أخرى واعدة مثل البصل، والعنب، والفراولة الطازجة.
ويذكر أن قطاع الصادرات الزراعية يعد أحد أهم الروافد الأساسية للعملة الصعبة في مصر حاليًا، وتستهدف الدولة زيادة حجم هذه الصادرات بنسبة تتراوح بين 10% إلى 15% خلال الفترة المقبلة، من خلال التوسع الأفقي في الأراضي المستصلحة حديثًا مثل مشروعي “مستقبل مصر” و”الدلتا الجديدة”.
