كابوريا على أد الإيد.. سوق أسماك بورسعيد يقدم أحلى الأكلات البحرية فى شهر رمضان
كتبت سوزان مرمر
نقدم من داخل سوق الأسماك الحضاري بمحافظة بورسعيد، لرصد أجواء الحركة داخل السوق، وأشهر الأكلات البحرية التي يقبل عليها المواطنون والزوار، وعلى رأسها الكابوريا الطازجة التي تشتهر بها المدينة الساحلية.
ويشهد السوق إقبالًا كبيرًا من المواطنين، خاصة في شهر رمضان، حيث يتوافد الأهالي لشراء الأسماك والقشريات الطازجة، وسط تنوع كبير في المعروض من مختلف الأصناف البحرية التي تميز بورسعيد.
ويُعد سوق الأسماك الحضاري من أبرز الوجهات التجارية والسياحية بالمحافظة، إذ يضم مئات المحال لبيع الأسماك والمأكولات البحرية، إلى جانب خدمات تنظيف وتجهيز وشوي الأسماك داخل نفس المكان، ما يجعله مقصدًا مفضلًا للزوار من داخل وخارج المحافظة.
تنوع الأكلات
وتتنوع الأكلات البحرية داخل السوق بين الكابوريا والجمبري والكاليماري، بالإضافة إلى الأسماك الطازجة مثل البوري واللوت والدنيس، ويحرص الكثيرون على تناول وجبات بحرية ساخنة داخل السوق مباشرة، في أجواء مميزة تعكس الطابع البحري للمدينة.
كما يحرص الباعة على عرض منتجاتهم بأسعار تنافسية وجودة عالية، مؤكدين أن الإقبال يتزايد خلال المواسم والأعياد وشهر رمضان، مع تفضيل العديد من الأسر للأكلات البحرية في العزومات والتجمعات العائلية.
