دراسة: 3 أطعمة سحرية تحمي قلبك وتقلل خطر السكتة الدماغية

كتبت: منار مختار

كشفت دراسة طبية حديثة عن دور بعض الأطعمة في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، مؤكدة أن تناولها ضمن النظام الغذائي اليومي يساهم في تعزيز صحة الشرايين وحماية القلب.

الشوفان.. واقى طبيعي للشرايين

يعتبر الشوفان من أبرز الأطعمة التي تقلل من انسداد الشرايين، لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة، ما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتقليل الالتهابات.

وأظهرت دراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الألياف يوميا يتمتعون بصحة قلبية أفضل مقارنة بغيرهم.

التوابل.. قوة مضادة للالتهابات

التوابل مثل الزنجبيل والفلفل الحار والقرفة والفلفل الأسود، تتميز بخصائصها المضادة للالتهابات وتقليل الجذور الحرة في الجسم. كما تسهم في تحسين مستوى الكوليسترول والحد من تراكم الصفائح الدموية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

الطماطم.. فاكهة القلب الصحية

تناول الطماطم سواء طازجة أو مطبوخة يساهم في رفع مستوى الكوليسترول الجيد، ويعمل على تقليل الالتهابات. ويؤكد الباحثون أن إدخال الطماطم في الوجبات اليومية يعزز صحة القلب ويقي من أمراضه على المدى البعيد.