أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في الأسواق

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية، اليوم السبت 23 أغسطس 2025، تباينًا ملحوظًا بين الارتفاع في بعض الأصناف والتراجع في أخرى، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

الضأن الصافي والضاني بالعظم

انخفض متوسط سعر كيلو اللحوم الضأن الصافي إلى 427.7 جنيه بتراجع 3 جنيهات عن تعاملات أمس، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 300 و500 جنيه للكيلو.
كما واصل اللحم الضاني بالعظم هبوطه ليسجل 396 جنيهًا في المتوسط، متراجعًا 7 جنيهات، مع تباين الأسعار بين 300 و460 جنيهًا.

البتلو الصافي والعظم
تراجع متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي إلى 418 جنيهًا منخفضًا جنيهيْن، في حين تراوحت أسعاره بين 350 و500 جنيه.
كما سجل البتلو بالعظم 393.5 جنيهًا في المتوسط، بانخفاض 6 جنيهات، وسط نطاق سعري بين 320 و500 جنيه.

الكندوز الكبير والصغير

هبط متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز كبير السن إلى 352.5 جنيهًا متراجعًا جنيهيْن، مع تباين أسعاره بين 250 و400 جنيه.
وعلى العكس، ارتفع متوسط سعر الكندوز الصغير إلى 409 جنيهات بزيادة 2.5 جنيه، حيث تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.

سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز كبير السن نحو 352.5 جنيهًا، متراجعًا بمقدار جنيهين. وتراوحت أسعاره بين 250 جنيهًا للكيلو في بعض المحافظات وحتى 400 جنيهًا كأعلى سعر.

الكندوز الصغير يرتفع

على النقيض، ارتفع متوسط سعر كيلو الكندوز الصغير ليصل إلى 409 جنيهات، بزيادة طفيفة قدرها 2.5 جنيه عن السعر السابق. وتراوحت أسعاره بين 320 جنيهًا كحد أدنى و500 جنيه كحد أقصى للكيلو.