الألمان يحتفلون بيوم الخبز الالمانى البريتزل داخل منتجعات الغردقة

صلاح عبدالله

شاركت المنتجعات السياحية بالغردقة السياح الألمان احتفال يوم البريتزل العالمى وهو الخبز الالمانى الشهير .

وقال الشيف محمد عباس الشيف العمومي لإحدى المنتجعات السياحية بالغردقة ان الاحتفالية أقيمت عاى حمام السباحة بمشاركة شيفات قسم الخباز وعددهم 10 شيفات قاموا بعمل الخبز وعمل سندوتشات بخبز البريتزل بمشاركة مئات السياح الألمان

وأضاف عباس أن السياح الألمان محبين لهذا النوع من الخبز ويفضلون تناوله مع شرب انواع البيرة .

وأضاف احمد قاسم مدير قطاع الغرف باحد منتجعات الغردقة ان نسب الاشغال حاليا تبلغ 97% ويحتل الألمان المرتبة الأولى من الجنسيات الوافدة للغردقة مع البولنديين الانجليز والروس والبلجيكيين والهولند حيث تصل عدد الجنسيات الوافدة لمنتجات الغردقة لأكثر من 30 جنسية

ويحتفل العالم بيوم البريتزل العالمي في 26 أبريل من كل عام، تكريماً لواحدة من أشهر الوجبات الخفيفة المالحة التي أحبها الناس عبر العصور، يأتي البريتزل، بشكله الملتوي المميز وطعمه المقرمش، والذي قد تطور تناوله من مجرد مخبوزات بسيطة إلى وجبة خفيفة رئيسية في العديد من الثقافات حول العالم، في يوم البريتزل العالمي…تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به ولماذا يعد من ضمن خيارات الكثيرين كوجبة خفيفة مالحة.

البريتزل هو نوع من المخبوزات المالحة أو الحلوة التي تتميز بشكلها الملتوي الفريد، ويُعد من الوجبات الخفيفة الشهيرة في العديد من دول العالم، خصوصًا في ألمانيا، تم تأسيس يوم خاص للاحتفال بمعجنات البريتزل المميزة وذلك في اليوم 26 من شهر أبريل من كل عام في جميع أنحاء العالم، يعود تاريخ البريتزل خلال العصور الوسطى، ويُقال إن الرهبان هم من ابتكروا البريتزل لأول مرة كمكافأة للأطفال الذين يتعلمون الصلاة، الشكل المميز للبريتزل يمثل الذراعين المتقاطعين للصلاة، وكان يُعتبر رمزًا للصلوات المقدسة خلال تلك الفترة، وفي عام 1850 تم افتتاح أول مخبز مناسب للبريتزل في ألمانيا ومنها تم تحديد تاريخ يوم البريتزل العالمي كتاريخ سنوي للاحتفال به.

البريتزل نوع من أنواع البسكويت المالح والذي يفضله العديد من الأشخاص، وبمناسبة يوم البريتزل العالمي والذي يوافق 26 أبريل من كل عام، يمكنك الاحتفال بهذه الوجبة بطرق متعددة لتشارك العالم احتفاله بمختلف الثقافات فيما يلي بعض الطرق الممتعة والإبداعية للاحتفال بهذا اليوم:

إذا كنت من هواة الطهي والخبز، فإن صنع المخبوزات الخاصة بك ليس بالأمر الصعب، وهي طريقة رائعة للاحتفال باليوم العالمي للبريتزل، كل ما تحتاجه هو الدقيق الأبيض والخميرة والملح وصودا الخبز، يمكنك اتباع وصفاتنا وتطبيق طريقة عمل البريتزل في المنزل واستمتع بالنتيجة اللذيذة.

من أهم طرق الاحتفال بيوم البريتزل العالمي مشاركة الأصدقاء ودعوتهم لتطبيق وصفات مختلفة بنكهات متعددة من البريتزل وتناولها مثل بريتزل محشي جبن والبريتزل المالح وأيضاَ البريتزل البايتس، هذه الطريقة تدعم روح المشاركة وتخلق ذكريات بين الأشخاص وبعضهم مع التقاط الصور المبهجة تخليداً لذكرى هذا اليوم، اليوم العالمي للبريتزل.