“رسالة حب للعالم” من مهرجان البطيخ بالغردقة
صلاح عبدالله
تستضيف مدينة الغردقة فعاليات مهرجان البطيخ في دورته الخامسة بفندق كونتيننتال الاسبوع المقبل تحت شعار رساله حب للعالم يطلقها شيفات البحر الأحمر.
وقال المنسق العام الشيف احمد جابر، أن المهرجان يشهد مشاركة ١٢٠ شيف يمثلون معظم فنادق البحر الأحمر من الغردقه والقصير وسفاجا ومرسي علم في جو كرنفالي يتضمن ابدعات الشيفات في استخدام البطيخ في الأكلات الرئيسيه والمقبلات والتورت واطباق الحلو والعصاير والايس كريم والنحت علي البطيخ من اشكال جمالية تبهر النزلاء.
وقال الشيف خالد فهمي ان التحكيم تقوم به لجنه من امهر شيفات معتمدين في التحكيم الدولي نهاية المهرجان.
وقال محمد الرويني مدير عام الفندق ان اداره الفندق تقوم بتسهيل كل الإجراءات لإظهار هذا الحدث في صوره مشرفة امصر علي الدولي وتلقى الضوء علي البحر الاحمر والسياحه في مصر.