حملات مكثفة لسلامة الغذاء بالإسماعيلية.. اعرف التفاصيل

كتبت سوزان مرمر

واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية جهودها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله، وذلك لضمان سلامة الغذاء المتداول وحماية صحة المواطنين، خلال الفترة من 11 حتى 25 مارس 2026.

56 حملة تفتيشية

وشهدت الحملات تنفيذ 56 حملة تفتيشية استهدفت الأسواق المحلية، تم خلالها المرور على 372 منشأة غذائية بمختلف مراكز وأحياء المحافظة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة. كما تم تكثيف الرقابة على المنتجات المرتبطة بموسم عيد الفطر، مثل الرنجة والفسيخ والكعك، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

4 حملات موسعة

وفي إطار التعاون المشترك، تم تنفيذ 4 حملات موسعة بالتنسيق مع عدة جهات، شملت مكتب متابعة المحافظة، وجهاز شئون البيئة، والطب البيطري، ومديرية التموين، ومباحث التموين، إلى جانب رؤساء مجالس مدن التل الكبير والقصاصين وأبوصوير والقنطرة شرق وغرب، حيث جرى التفتيش على 33 منشأة غذائية.

تحرير 8 محاضر

وأسفرت الحملات عن تحرير 8 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، إلى جانب إعدام 74 كجم من الأغذية غير الصالحة أو مجهولة المصدر.

32 مأمورية رقابية

وفيما يتعلق بالرقابة على الصادرات، نفذ الفرع 32 مأمورية رقابية لفحص 269 رسالة تصديرية بإجمالي 14677.665 طن، بالإضافة إلى تنفيذ 6 مأموريات على المصانع.

وأكدت الهيئة على ضرورة التزام المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل لديها، وتوفيق أوضاعها وفقًا للاشتراطات والمعايير الصحية، مع منح مهلة محددة لضمان الامتثال الكامل.