أسعار الفراخ اليوم.
كتبت سوزان مرمر
سعر الفراخ اليوم
أعلنت بورصة الدواجن عن متوسط أسعار الفراخ البيضاء، حيث سجلت نحو 66 جنيهًا للكيلو للمستهلك، فيما بلغ سعر الفراخ البلدي نحو 113 جنيهًا للكيلو في المتوسط، ويشير هذا التفاوت بين الفراخ البيضاء والبلدي إلى اختلاف تكلفة التربية وسرعة النمو، حيث تحتاج الفراخ البلدي إلى فترة أطول للتربية، ما يرفع تكلفتها مقارنة بالفراخ البيضاء، تعد بورصة الدواجن اليوم أداة مهمة لمراقبة الأسعار اليومية، فهي تعكس حالة العرض والطلب في السوق وتساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات الشراء الصحيحة، كما تساعد المزارعين على تحديد الأسعار التنافسية للمنتجات التي يطرحونها في الأسواق.
سعر الفراخ البيضاء في المزرعة
يتراوح سعر الفراخ البيضاء في المزرعة بين 55 و56 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك بين 63 و67 جنيهًا للكيلو في المتوسط ويظهر هذا الفرق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك هامش الربح المعتاد للتجار والموزعين، الذي يساهم في تغطية تكاليف النقل والتخزين والتسويق ويشير خبراء السوق إلى أن استقرار أسعار الفراخ البيضاء خلال الأيام الماضية يعود إلى زيادة المعروض وتوافر الأعلاف بأسعار مناسبة، إضافة إلى استقرار سعر صرف العملة المحلية أمام العملات الأجنبية، مما يخفف الضغوط على السوق المحلي.
سعر كيلو الفراخ الساسو
تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم بين 76 و77 جنيهًا في المزرعة، فيما يصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 82 و88 جنيهًا للكيلو، وتعد الفراخ الساسو من الفئات عالية الجودة في السوق، حيث تتميز بلحمها الأبيض الطري والمحبب للمستهلك، مما يجعل الطلب عليها مرتفعًا نسبيًا في الأسواق والمطاعم وكما تؤثر جودة الأعلاف المستخدمة في تربية الفراخ الساسو على سعرها النهائي، فالمزارع التي توفر تغذية عالية الجودة ترى غالبًا أن أسعار منتجاتها أعلى من المتوسط، وذلك لضمان استقرار الوزن وجودة اللحم.
سعر الفراخ الأمهات
سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات نحو 50 جنيهًا في المزرعة، بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 56 و60 جنيهًا للكيلو، وتُعتبر الفراخ الأمهات المصدر الرئيسي للبويضات والتربية المستقبلية للفراخ البيضاء، وتساهم زيادة عددها في المزارع في استقرار السوق على المدى الطويل ويلاحظ أن الأسعار الحالية للفراخ الأمهات تشير إلى توازن العرض والطلب، حيث توفر المزارع كميات كافية من هذه الفئة لتلبية احتياجات الموزعين، مما يحافظ على استقرار الأسعار بالنسبة للمستهلك النهائي.
