ارتفاع جديد في أسعار الفراخ اليوم الأحد 4 مايو 2025.. والبيض يستقر
شهدت أسعار الدواجن اليوم، الأحد 4 مايو 2025، ارتفاعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث زاد سعر كيلو الفراخ البيضاء بمقدار جنيهين، ما تسبب في حالة من التذبذب في السوق. في المقابل، استقرت أسعار البيض عند مستويات منخفضة نسبيًا، مما وفر بعض التوازن للمستهلكين.
أسعار الفراخ البيضاء
ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء ليسجل 83 جنيهًا داخل المزارع، فيما بلغ سعره للمستهلك حوالي 90 جنيهًا. ويُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة أسعار الأعلاف وارتفاع الطلب، مما دفع أصحاب المزارع إلى تعديل الأسعار لتغطية التكاليف. ورغم الزيادة، لا تزال الفراخ البيضاء تُعد خيارًا اقتصاديًا مقارنة بالفراخ البلدي.
الفراخ الساسو والكتاكيت البيضاء
تراوحت أسعار الفراخ الساسو بين 75 جنيهًا في المزرعة و85 جنيهًا في الأسواق. وتُعرف الفراخ الساسو بجودتها العالية وطعمها المميز، ما يجعلها محببة لدى الكثير من الأسر المصرية. أما أسعار الكتاكيت البيضاء، فقد تراوحت بين 49 و56.5 جنيه للكتكوت، وفقًا لاختلاف الشركات وحجم الطلب، ما يضيف عبئًا جديدًا على المربين في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج.
الفراخ البلدي وأسعار البيض
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي 120 جنيهًا في المزارع، وارتفع إلى 130 جنيهًا في الأسواق، لتكون الأغلى من حيث السعر، نظرًا لطبيعتها العضوية وخلوها من الإضافات الصناعية. وعلى جانب آخر، شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا؛ إذ سجلت كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات، والأحمر 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 140 جنيهًا.
